Im Land der Pharaonen...

Mit dem Rezept „Orientalischer Sandsturm“ überzeugte
der Gasthof zur Post als einer von 150 Bewerbern im noch
laufenden Wettbewerb „Better Desserts“ von Langnese,
dem Handelspartner Service-Bund und Unilever und stehen
nun im Finale zum besten Dessert Deutschlands.

Aktionsbotschafterin Ruth Moschner besuchte
den Gasthof zur Post und verköstigte das
Dessert beim Videodreh zum Imagefilm
exklusiv vor der Kamera.

Marcus Hannig, Fachberater von Langnese,
führte zwei Gründe an, warum die süße
Kreation von Chefkoch Alexander Gerlach
finalwürdig ist: „Zum einen ist das Dessert
außergewöhnlich und optisch sehr
aufwändig, aber mit der perfekten
Arbeitstechnik trotzdem gut vorzubereiten
und im Betrieb umsetzbar, zum anderen
bekommt der Gast eine kreative Geschichte
geliefert, die ihn aus dem Alltag abholt
und mit in den Urlaub nimmt.“


Bis zum Oktober 2017 werden weitere vier bis fünf kreative Desserts gesucht, aus denen dann der Dessertkönig gekürt wird.

Quellenhinweis (Text: Jörg Leske, Sauerlandkurier)

Aus der Feder von Mandy Gerlach-Beck stammt die kreative Geschichte, die den passenden Rahmen
für das traumhafte Dessert schafft.

IMPRESSIONEN PRÄSENTATIONSABEND

GASTHOF ZUR POST

Alexander Gerlach und 
Mandy Gerlach-Beck

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