Mit dem Rezept „Orientalischer Sandsturm“, einem Dessert
wie aus 1001 Nacht, schaffte es der Olsberger Gasthof zur Post
im letzten Jahr bei mehr als 150 Mitbewerbern bis ins Finale des
von Langnese, dem Handelspartner Service-Bund und Unilever
initiierten Wettbewerbs „Better Desserts“ und wurde zu einem
der besten Desserts Deutschlands erklärt.

Aktionsbotschafterin Ruth Moschner besuchte
den Gasthof zur Post und verköstigte das
Dessert beim Videodreh zum Imagefilm
exklusiv vor der Kamera.

Marcus Hannig, Fachberater von Langnese,
führte zwei Gründe an, warum die süße
Kreation von Chefkoch Alexander Gerlach
finalwürdig war: „Zum einen ist das Dessert
außergewöhnlich und optisch sehr auf-
wändig, aber mit der perfekten Arbeits-
technik trotzdem gut vorzubereiten und
im Betrieb umsetzbar, zum anderen be-
kommt der Gast eine kreative Geschichte
geliefert, die ihn aus dem Alltag abholt
und mit in den Urlaub nimmt.“

Quellenhinweis (Text: Jörg Leske, Sauerlandkurier)

Aus der Feder von Mandy Gerlach-Beck stammt die kreative Geschichte, die den passenden Rahmen
für das traumhafte Dessert schafft.